CARTA

CÓCTELES TRADICIONALES

Pisco puro quebranta, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo, hielo, amargo de angostura original.
Pisco puro quebranta, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo, hielo, amargo de angostura original.
Pisco puro Quebranta el de su elección, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo, hielo, amargo de angostura el original.
Pisco puro Quebranta el de su elección, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo, hielo, amargo de angostura el original.
Pisco Punch
S/. 26.00
Pisco puro Italia, jarabe de piña, agua de piña, limón, piña natural, hielo.
Pisco puro Quebranta, amargo de angostura el original, jugo de limón, ginger ale, hielo.
Capitán
S/. 25.00
Pisco puro Quebranta, vermouth Rosso, aceituna verde.
Algarrobina
S/. 25.00
Pisco puro Quebranta, algarrobina, jarabe de goma,huevo, hielo, canela molida.
Sol y Sombra
S/. 26.00
Pisco puro Quebranta, macerado de guinda, ginger ale, hielo.
Boungiorno
S/. 32.00
Pisco puro Mollar, agua tónica, hielo, cáscara de naranja, pimienta rosa.
Pisco puro Italia, limón, fresa, hierbabuena, hielo.
Perú Libre
S/. 24.00
Pisco puro Quebranta, cola, jugo de limón, hielo
Macerado de guinda, ginger ale, hielo
Pisco puro Quebranta, lúcuma , jarabe de goma, leche, hielo.
Pisco puro Quebranta, vermouth rosso, amargo de angostura naranja, cáscara de naranja.

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